Grönsakssoppa av Madeleine
Så det vart en grönsaks soppa gjord på broccoli & lite annat smått & gott ;)
Fräser gul lök & vitlök i margarin
Morötter & broccoli
Sen potatismjöl, grönsaksbuljong, timjan, flingsalt, svart peppar, paprika krydda, grädde, koka upp, sen mixa!
Med en klick creme fraiche i & till ett grillat tortillabröd, med ost, oregano, flingsalt & salladskrydda.
Klart!
.
Riktigt gott!!
Så oerhört passande med detta blogginlägg! Dottern opereras ju på fredag, 6 veckor med fixerad käke och bara flytande kost väntar - sopprecept mottages tacksamt med andra ord. En extra bonus att det var en soppa som skulle mixas också, hon ska ju nämligen suga i sig allt genom ett sugrör instoppat bakom alla hennes tänder... Gissa om det kommer att bli tungrott för henne :(
(sen att jag personligen är livrädd för tandläkare och hellre blir skuren i hjärnan, på blodigt allvar!, än ihopskruvad i käkarna, krånglar till det hela... ska jobba stenhårt på att vara lugn och inte förstärka hennes rädsla, lättare sagt än gjort)
Kramen tillbakas!
Så passande då! Var det inte hon var vergeterian oxå? Det lät kämpigt! Men vet man att det är för en kortare tid så brukar man fixa det!
Ja men det kan ju vara som så om man är rädd för något är man & då är vad som helst förutom det bättre!
Ta hand om dej...
